Now showing items 1-1 of 1

    • Study peningkatan kualitas buah manggis 

      Poerwanto, Roedhy | Tanari, Yulinda | SD, Susi Octaviani | Primilestari, Suci | Efendi, Darda | Wachjar, Ade (2011)
      Cemaran getah kuning atau gamboge adalah masalah utama yang membatasi ekspor buah manggis. Masalah ini dihipotesiskan berkaitan dengan kandungan kalsium yang rendah dalam perikarp buah manggis. Karena kalsium adalah hara ...