dc.description.abstract | Salah satu ciri kemajuan suatu negara adalah semakin meningkatnya peranan sektor industri di negara tersebut. Demikian halnya dengan Indonesia, dari tahun ke tahun sektor industri pengolahan terus mengalami peningkatan. Salah satu jenis industri yang dapat dikelompokkan dalam industri pengolahan adalah industri kecap yang menggunakan kedelai sebagai salah satu bahan bakunya. Jenis industri ini sangat dibutuhkan untuk meningkatkan nilai tambah komoditi kedelai dan penganekaragaman jenis bahan makanan.
Semakin tajamnya persaingan dalam industri kecap mendorong
perusahaan Putra Jaya untuk menerapkan strategi pengembangan produk guna
meningkatkan dan mempertahankan pangsa pasar. Berdasarkan kenyataan di atas,
maka tujuan penelitian ini adalah (1) Menganalisis strategi pengembangan produk
yang telah dilakukan perusahaan, (2) Merumuskan alternatif strategi
pengembangan produk dengan menggunakan metode Proses Hirarki Analitik
(PHA). ... | id |