Browsing UT - Aquatic Product Technology by Subject "Ikan baronang"

Now showing items 1-2 of 2

    • Kemunduran Mutu Ikan Baronang (Siganus Javus) Pada Penyimpanan Suhu Chilling 

      Fatriani, Aisyah | Nurilmala, Mala | Nurjanah (2015)
      Ikan baronang hidup di perairan mangrove hingga terumbu karang dengan kedalaman mencapai 6 meter. Biasanya ikan baronang dijual dalam kondisi yang segar. Teknik penanganan ikan yang paling umum dilakukan untuk menjaga ...

    • Metoda preparasi kromosom dan karyotip ikan baronang (Siganus spp) 

      Noor, Eni Fithriyatin | Sumantadinata, Komar | Sugama, Ketut (1992)
      Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui metoda pembuatan preparat kromosom dan karyotip ikan beronang (Siganus spp) yang mudah dan cepat. Penelitian ini dilaksanakan mulai tanggal 18 Mei sampai 20 Oktober 1992 di Sub ...