Browsing UT - Aquatic Product Technology by Subject "IFOS"
Now showing items 1-2 of 2
-
Ekstraksi Minyak Ikan Hasil Samping Pengolahan Ikan Patin (Pangasius sp.) dan Nila (Oreochromis sp.) dengan Metode Dry Rendering
(2020)Produksi minyak ikan di Indonesia memiliki kualitas rendah dan hanya dimanfaatkan sebagai bahan tambahan pakan ternak. Tingginya suhu dan lamanya waktu ekstraksi memicu pembentukan radikal bebas dan oksidasi pada minyak ... -
Pengaruh Konsentrasi Adsorben dan Waktu Bleaching pada Pemurnian Minyak Ikan Nila (Oreochromis sp.)
(2021)Tilapia fish oil (Oreochromis sp.) which is produced by the home industry from fish fillet waste is still in the form of crude oil which has low quality so it needs to be purified. Fish oil extraction was carried out using ...