Tingkat Keberhasilan Inseminasi Buatan pada Ayam Sentul di Pembibitan Ayam Kampung Warso Unggul Gemilang
Date
2021-08-25Author
Hakim, Faiq Lukman
Purwantara, Bambang
Agil, Muhammad
Metadata
Show full item recordAbstract
Peningkatan permintaan hasil produksi ayam kampung (daging dan telur)
tidak sebanding dengan ketersediaannya di pasar. Ayam sentul adalah jenis ayam
lokal yang dapat manfaatkan sebagai sumber daging maupun telur. Warso Unggul
Gemilang adalah pelaku usaha peternakan yang mengembangkan bibit ternak ayam
sentul dengan menerapkan sistem inseminasi buatan (IB). IB memiliki tingkat
keberhasilan yang lebih tinggi bila dibandingkan dengan perkawinan alami.
Penerapan IB dapat meningkatkan fertilitas pada telur yang dihasilkan, sehingga
kemungkinan jumlah anak ayam atau DOC (day-old chicken) pun semakin
meningkat. IB juga memungkinkan adanya seleksi dan persilangan antar-induk
yang unggul secara genetik, sehingga peternakan dapat memperoleh hasil anak
ayam yang unggul. Sebagai peternakan yang cukup besar dan dikembangkan
dengan sistem intensif, Warso Unggul Gemilang dapat menjadi percontohan
peternakan ayam lokal yang sukses dengan program IB-nya. Penelitian ini
bertujuan untuk mempelajari tingkat keberhasilan IB yang dilakukan pada ayam
lokal jenis sentul di peternakan Warso Unggul Gemilang. Penelitian ini merupakan
penelitian noneksperimental. Data diperoleh dari survei peternakan dan dari pihak
pengelola peternakan berupa data candling (penerawangan) telur tetas pada tahun
2019. Data yang diamati pada dasarnya meliputi kondisi umum peternakan, proses
pelaksanaan IB, dan tingkat fertilitas. Fertilitas telur yang dihasilkan pada
peternakan Warso Unggul Gemilang yaitu 87,11%, dengan pendugaan paramater
rata-rata sebesar 86,73 ≤ µ ≤ 87,49.