Insidensi Aeromonas hydrophila pada Daging Ayam Potong yang dijual di Kota Bogor

dc.contributor.author	Yudha, Roy
dc.date.accessioned	2010-05-03T08:11:41Z
dc.date.available	2010-05-03T08:11:41Z
dc.date.issued	2005
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/10723
dc.description.abstract	Daging ayam merupakan bahan makanan yang bergizi bagi manusia, tetapi juga bermanfaat bagi pertumbuhan mikroba. Aeromonas hydropila merupakan mikroba yang dapat ditemukan pada daging ayam.	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Insidensi Aeromonas hydrophila pada Daging Ayam Potong yang dijual di Kota Bogor	id