Search
Now showing items 1-1 of 1
Kajian Nasi Sorghum Sebagai Pangan Fungsional
(2006)
Jumlah penduduk Indonesia yang semakin banyak mengakibatkan peningkatan akan kebutuhan konsumsi beras sebagai bahan pangan pokok. Akan tetapi, hal tersebut tidak dibarengi dengan peningkatan dalam jumlah produksi beras ...