Browsing by Author "Diana, Frida Eka"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pembuatan Kerupuk "Tangguk" dengan Penembahan Tepung Teri (Stolephorus sp)
Diana, Frida Eka (1992)Makanan jajanan sering dikonsumsi sebagai makanan selingan di antara waktu makan. Kerupuk merupakan salah satu bentuk makanan jajanan yang merupakan hasil pengolahan dari pati ubi kayu (tapioka) yang telah dikenal luas ...