Browsing by Author "Dian Herawati"
Now showing items 1-8 of 8
-
Pengaruh Suhu dan Kelembaban terhadap Pertumbuhan Fusarium verticillioides Bio 957 dan Produksi Fumonisin B1
Dwi Rahayu | Winiati Pudji Rahayu | Hanifah Nuryani Lioe | Dian Herawati | Wisnu Broto | Santi Ambarwati (2015-05) -
Perubahan Mutu Fisik dan Mikrobiologi Gel Cincau Hijau Kemasan Selama Penyimpanan
Endang Prangdimurti | Dian Herawati | Antung Sima Firlieyanti | R. Dani Briantoto (2014-10)Produk pangan berbentuk gel dari cincau hijau (Premna oblongifolia Merr) yang dibuat secara tradisional hanya memiliki umur yang sangat singkat terutama dikarenakan tingkat sineresis dan kandungan mikrobanya yang tinggi. ... -
Physicochemical properties of sweet potato cookies fortified with some nutrients
Dian Herawati | F. Simanjuntak | Elvira Syamsir | Hanifah Nuryani Lioe | D. Briawan (2015) -
Physicochemical properties of sweet potato cookies fortified with some nutrients
Dian Herawati | F. Simanjuntak | Elvira Syamsir | Hanifah Nuryani Lioe | D. Briawan (2015) -
Pola Pertumbuhan Aspergillus ochraceus BIO 220 dan Produksi Okratoksin A pada Jagung dan Kedelai Invitro
Sinta Simatupang | Winiati Pudji Rahayu | Hanifah Nuryani Lioe | Dian Herawati | Wisnu Broto | Santi Ambarwati (2014-11) -
Strategi Pengembangan dan Riset Jagung untuk Diversifikasi Pangan
Dahrul Syah | Dian Herawati | Antung Sima Firlieyanti | Ratih Dewanti Hariyadi | Feri Kusnandar | Nurheni Sri Palupi | Sutrisno Koswara | Dias Indrasti (2009)Tanaman jagung merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang terpenting, selain gandum dan padi. Jagung termasuk komoditas strategis dalam pembangunan pertanian dan perekonomian Indonesia. Dengan jumlah produksi yang terus ... -
The effect of temperature and relative humidity for Aspergillus flavus BIO 2237 growth and aflatoxin production on soybeans
C. Pratiwi | Winiati Pudji Rahayu | Hanifah Nuryani Lioe | Dian Herawati | W. Broto | S. Ambarwati (2015) -
The effect of temperature and relative humidity for Aspergillus flavus BIO 2237 growth and aflatoxin production on soybeans
C. Pratiwi | Winiati Pudji Rahayu | Hanifah Nuryani Lioe | Dian Herawati | W. Broto | S. Ambarwati (2015)