Browsing by Author "Dewi, Rike Tri Kumala"
Now showing items 1-1 of 1
-
Optimasi Media Produksi Β-Glukanase Dari Bakteri Penghambat Cendawan Patogen Kelapa Sawit Dengan Response Surface Methodology
Dewi, Rike Tri Kumala | Mubarik, Nisa Rachmania | Suhartono, Maggy Thenawijaya (2015)Enzim β-glukanase dapat mendegradasi polisakarida β-glukan menjadi oligomer sakarida dan monomer glukosa. Aplikasi dari enzim ini salah satunya digunakan sebagai agens biokontrol karena kemampuannya dalam mendegradasi ...