Now showing items 1-1 of 1

    • Ekstraksi dan Karakterisasi Pektin Sabut Kelapa 

      Lelemboto, Magrietje B | D. T. Sembel | H. Sompie | Apriyantono, Anton (1997)
      Sabut kelapa adalah bagian dari buah kelapa yang merupakan limbah. Dalam rangka pemanfaatan buah kelapa secara maksimum sabut kelapa dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan nilai tambah tanaman kelapa. Sabut kelapa diantaranya ...