Browsing by Author "Apriadji, B. Wied Harry"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kelayakan konsumsi beberapa macam sayuran daun yang disimpan dengan berbagai cara penyimpanan di rumah tangga
Apriadji, B. Wied Harry | Nasoetion, Amini (1985)Penelitian ini bertujuan mengetahui kelayakan konsumsi beberapa macam sayuran daun yang telah disimpan dengan berbagai cara penyimpanan di rumahtangga selama O jam, 24 jam, 48 jam, dan 72 jam. Metode penelitian menggunakan ...