Sektor peternakan merupakan salah satu sektor yang mampu bertahan terhadap krisis global, dimana banyak masyarakat melakukan subtitusi konsumsi daging ruminansia seperti daging sapi ke produk unggas yang harganya relatif ...

Struktur pasar suatu industri akan menentukan perilaku industri dan kinerja dari industri tersebut. Industri dengan struktur pasar monopoli akan memiliki perilaku dan kinerja yang berbeda dengan struktur pasar oligopoli ...

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: 1) stuktur industri, 2) perilaku industri, 3) kinerja industri kakao di Indonesia, dan 4) faktor-faktor yang mempengaruhi struktur, perilaku, dan kinerja industri kakao di ...

Desa Hargorojo Kecamatan Bagelen merupakan sentra penghasil gula semut organik Permasalahan yang terjadi adalah adanya fluktuasi harga gula semut di tingkat petani yang berdampak terhadap pendapatan petani. Penelitian ...

Kondisi perekonomian suatu negara dapat dilihat dari nilai pendapatan nasional negara tersebut yang dipengaruhi oleh sektor-sektor usaha di dalamnya. Industri pengolahan merupakan salah satu sektor yang memberikan kontribusi ...

Since Indonesian people’s awareness of the nutritional value of foods which is one of them is from animal protein such as chicken, then the demands of chicken is increasing every year. The rapid demand of this poultry ...

Berkembangnya industri peternakan menyebabkan meningkatnya permintaan terhadap pakan tersebut karena industri pakan ternak memiliki keterkaitan ke depan (forward linkage) berhubungan dengan output pakan yang digunakan ...

Industi Pengolahan Susu (IPS) merupakan salah satu industri yang berperan besar dalam perekonomian maupun dalam peningkatan gizi masyarakat. Konsumsi susu di Indonesia saat ini masih rendah dibandingkan negara-negara Asia ...